Chladiarenský sklad je zariadenie, kde sú nízke teploty, takže produkty podliehajúce skaze vydržia dlhšie a svoje produkty môžete dostať v poriadku počas celého roka. Chladiarenský sklad sa používa na skladovanie ovocia, zeleniny, spracovaného mäsa, mliečnych výrobkov, korenín, sušeného ovocia, jaggerov , strukoviny, mrazené potraviny, chemikálie a farmaceutické výrobky.Používa sa na spomalenie degradácie a čo najdlhšie uchovanie čerstvého v chladiarni, plodovej zelenine a mäsových výrobkoch.
Prečo potrebujeme chladiarenský sklad?
Výstavba chladiarenského skladu je nevyhnutná pre každú firmu, ktorá potrebuje veľký priestor na chladenie predmetov.Podnik, ktorý vyžaduje veľký priestor, si nemôže kúpiť chladiacu jednotku na pokrytie všetkých svojich potrieb.
Alebo ste sa niekedy zamysleli nad tým, ako sa dostaneme k exotickému ovociu, zelenine, potravinám a zmrzlinám z celého sveta po celý rok. Oceľové skladovanie v chladiarňach hrá v tomto dôležitú úlohu.
Typy prefabrikovaných chladiarenských skladov
Chladiarenské skladovanie s rôznymi vnútornými teplotami možno použiť na skladovanie rôznych potravín.
Chladiaca miestnosť s nízkou teplotou okolo 0 ℃, používa sa hlavne na skladovanie čerstvej zeleniny a ovocia, bežne používaných liekov, liekov, vajec, nápojov a balených potravín.
-2~-8℃ pre niektoré druhy ovocia a zeleniny, nízkoteplotné balenie potravín atď.
-18~-23 ℃ pre mäso, morské plody, sladkovodnú akvakultúru, zmrzlinu atď.
-20~-30 ℃ pre krvnú plazmu, biologický materiál, vakcínu, testovacie činidlá
-40~-50℃ tuniak a iné ryby
-30~-80℃ ultranízka teplota chladiacej miestnosti na skladovanie rôznych hlbokomorských rýb, embryí, spermy, kmeňových buniek, kostnej drene, bio vzoriek.
| Funkcia skladovania v chlade | Navrhnutý teplotný rozsah | |
| °C | °F | |
| Čerstvé udržiavanie | 0 ~+ 5 | 32~+41 |
| Rýchle zmrazenie/vymrazenie v chlade | -40~-35 | -40~-31 |
| Oblasť spracovania napr. spracovanie, chodba, nakladanie, | +2~+8 | +35,6~+46,2 |
| Predchladenie/chladiareň | 0 | +3~+2 |
1.Pri návrhu by sa mali plne zohľadniť problémy pri používaní, ako je hĺbka, výška, poloha police a stĺpca.
2. Dvere môžu byť navrhnuté tak, aby vyhovovali rôznym požiadavkám zákazníkov, o ktorých sa rozhodne podľa spôsobu vstupu do chladiarenského skladu.
3. Výška police priamo ovplyvňuje konštrukčnú výšku chladiarenského skladu, aby sa plne zohľadnila plocha chladiarenského skladu a koordinácia celej knižnice.
4. Celková výška chladiarenského skladu je vo všeobecnosti menšia ako 8 metrov, ak je príliš vysoká, náklady na výstavbu sa výrazne zvýšia.Pri výstavbe chladiarenského skladu by sa mala plne zvážiť únosnosť chladiarenského skladu.
Hlavné materiály pre prefabrikované chladiarenské sklady
Budova chladiarenského skladu je rozdelená hlavne na týchto päť častí:
1. Vložené časti (ktoré môžu stabilizovať štruktúru rastliny)
2. Stĺp je vo všeobecnosti vyrobený z ocele v tvare H alebo z ocele v tvare C (zvyčajne sú dve ocele v tvare C spojené uhlovou oceľou)
3. Nosníky sú spravidla vyrobené z ocele profilu C a ocele profilu H (výška strednej oblasti sa určuje podľa rozpätia nosníka)
4. Vaznica sa zvyčajne vyrába z ocele prierezu C a profilovej ocele.
5.O obkladovom systéme chladiarenského skladu, strecha a stena sú vždy polyuretánové sendvičové panely.Pretože tepelnoizolačný výkon polyuretánu je veľmi dobrý, môže účinne zabrániť prenosu teploty dosky na skladovanie chladu v dôsledku nadmerného teplotného rozdielu medzi vnútorným a vonkajším priestorom, aby bolo chladiarenské skladovanie energeticky úspornejšie a zlepšilo sa jeho využitie.
Výhody
Oceľový chladiarenský sklad môže lepšie spĺňať požiadavky na flexibilné oddelenie veľkých polí na chladiarenskom sklade ako tradičný murovaný betónový chladiarenský sklad.Zmenšením plochy prierezu stĺpov a použitím ľahkých stenových panelov je možné zlepšiť využitie plochy a zvýšiť efektívnu využiteľnú plochu v chladiarenskom sklade približne o 6 %.
Po druhé, oceľový chladiarenský sklad využíva ľahkú, energeticky úspornú štandardizovanú oceľ s prierezom C, štvorcovú oceľ a sendvičový panel, ktorý má dobrú tepelnú izoláciu a seizmickú odolnosť
Oceľový chladiarenský sklad má navyše výhody nízkej hmotnosti, rýchlej výstavby, šetrnosti k životnému prostrediu, flexibility atď
